鴇の家のラーメンは名古屋コーチン鶏ガラから煮出したスープを
全てのラーメンに使用しています。

¥950
salt noodles
盐拉面

 

名古屋コーチンの鶏ガラと長ネギ、生ショウガを半日かけて煮出したスープにモンゴル産の自然塩を使用した、おすすめの一杯。

¥950
soy souce noodles
酱油拉面

 

懐かしい味。ラーメンの定番。

¥1,000
miso noodles
味噌拉面

 

これぞまさしく札幌味噌ラーメンという逸品!
まろやかなスープに絡む熟成みそラーメンです。

¥1,000
spicy miso noodles
辣酱味面条

 

更に進化した辛みそラーメン!
コクと辛さのハーモニーをお楽しみください。

¥1,250
shrimp wonton noodles
鲜虾云吞面

 

各種ラーメンにプラス300円

¥1,350
salt chashu noodles
盐叉烧面

 

各種ラーメンにプラス400円

鴇の家トッピング・ドリンクメニュー

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